Degustation, drei Gänge & Wissen: Entdecke die Welt des Aceto Balsamico | 25.01.2026 | 14:00Uhr

Entdecke die Welt des Aceto Balsamico – Degustation & Wissen mit 3-Gänge-Menü

Ich bin Donata, und meine Leidenschaft ist es, die authentische italienische Ess- und Genusskultur zu pflegen und mit Menschen wie dir zu teilen. In meiner Küche setze ich auf hochwertige, ehrliche Lebensmittel – Zutaten, die den echten Geschmack Italiens ausmachen.

Aceto Balsamico – mehr als nur ein Essig

Tauche mit mir ein in die faszinierende Welt des Aceto Balsamico di Modena I.G.P.!
In vier genussvollen Stunden lernst du nicht nur alles über diesen „schwarzen Schatz“, sondern entdeckst, wie wunderbar er sich in ein kreatives Menü einfügen lässt.

Gemeinsam verkosten wir, diskutieren, staunen – und genießen ein eigens abgestimmtes 3-Gänge-Menü, bei dem Aceto Balsamico in all seinen Facetten zur Geltung kommt.

Was dich erwartet

Manufaktur vs. Industrie
Erfahre den Unterschied zwischen traditionell hergestelltem Aceto Balsamico und industrieller Massenware – und warum Qualität hier wirklich den Unterschied macht.

Verkostung von 5 Varianten

Du probierst fünf verschiedene Aceto Balsamico di Modena IGP – darunter die edlen

"Il Tradizionale D.O.P." – und lernst, worauf es beim Verkosten ankommt.

3-Gänge-Menü mit Aceto Balsamico
Ich serviere dir ein liebevoll zusammengestelltes Menü, bei dem jede Komponente perfekt mit Balsamico harmoniert – überraschend, raffiniert, nach Saison und voller Geschmack.

Aperitivo di Condimento
Zur Begrüßung erwartet dich ein überraschender Aperitif mit Condimento – ein feiner Auftakt für deinen Gaumen.

Levico Quellwasser – Bolle oder Stille
Für deine Erfrischung ist gesorgt. Weitere Getränke werden separat berechnet.

Gesundheit & Genuss
Wusstest du, dass echter Aceto Balsamico antioxidativ wirkt und die Verdauung unterstützt? Ich teile spannendes Wissen rund um die gesundheitlichen Vorteile dieses Naturprodukts.

Deine Details auf einen Blick

Dauer: 4 Stunden
Teilnehmerzahl: Maximal 12 Personen
Preis: 99 € pro Person
Inklusive: Aperitivo, Verkostung von 5 Sorten Balsamico, 3-Gänge-Menü, Levico Wasser, Leihschürze

👉 Hinweis: Bitte gib bei der Anmeldung an, falls du vegetarisch, vegan isst oder Unverträglichkeiten hast – wir berücksichtigen das gerne. 💛

Buche jetzt deine Degustation & entdecke neue Genusswelten!

Lass dich von der Tiefe und Vielschichtigkeit des Aceto Balsamico überraschen und begleite mich auf eine kulinarische Reise, bei der Tradition, Wissen und Geschmack im Mittelpunkt stehen.

Ich freue mich auf dich 

Erlebe italienische Lebensfreude in unserer cucina!

Feinkostenladen:

Du möchtest die köstlichen Zutaten auch zu Hause genießen? Kein Problem! In unserem Feinkostenladen, direkt angrenzend zur Showküche, kannst du bequem alle unsere exquisiten Produkte erwerben. Von traditionell hergestelltem Aceto Balsamico IGP über hochwertiges Olivenöl bis hin zu frischen Pasta-Sorten – entdecke die Aromen Italiens und nimm ein Stück dieses besonderen Kochevents mit nach Hause!

*Bei der Veranstaltung werden Fotos und Videos aufgenommen, die zu Marketingzwecken verwendet werden können. Mit der Anmeldung und der Teilnehme am Event bestätigst du die Verwendung der Foto- und Videomaterialien.

Stornobedingungen für deinen Event

Manchmal kommt etwas dazwischen – das ist kein Problem. Damit alles fair und transparent bleibt, gelten für unsere Events folgende Regeln:

• Bis 14 Tage vor Kursbeginn kannst du kostenfrei stornieren.
• Bis 7 Tage vor Kursbeginn erhältst du einen Gutschein über den vollen Betrag. Dieser ist 12 Monate gültig und kann ausschließlich für Wareneinkäufe bei uns eingelöst werden.
• Weniger als 7 Tage vor Kursbeginn: Es werden 50 % der Kursgebühr berechnet. Die übrigen 50 % erhältst du als Gutschein, der 12 Monate gültig ist und nur für Wareneinkäufe eingelöst werden kann.
• Am Kurstag selbst oder bei Nichterscheinen ist leider keine Erstattung mehr möglich.
• Du kannst aber jederzeit eine Ersatzperson schicken – natürlich kostenfrei.
• Sollte der Kurs von uns abgesagt werden (z. B. wegen Krankheit oder zu geringer Teilnehmerzahl), bekommst du deine bereits gezahlte Kursgebühr vollständig zurück.