Aceto Balsamico di Modena IGP Foglia Verde - 250ml | La Vecchia Dispensa

Foglia Verde – frischer, leichter Aceto Balsamico di Modena von La Vecchia Dispensa. Spritzig, aromatisch & ausgewogen. Ideal zu Salaten & Marinaden.

Der Aceto Balsamico di Modena IGP Foglia Verde von La Vecchia Dispensa ist ein Balsamico mit niedriger Dichte, der durch seinen frischen, lebendigen Charakter und eine fein abgestimmte Balance zwischen Säure und Aroma überzeugt.
Er wurde für Genießer entwickelt, die einen Essig mit klarer, dynamischer Persönlichkeit schätzen.

In der Nase zeigt sich ein reines, direktes Duftprofil, das seinen frischen Charakter widerspiegelt.
Am Gaumen präsentiert er eine helle, erfrischende Süße-Säure-Struktur mit fruchtigen Noten von grüner Apfel und junger Traube, gefolgt von einem feinen Tannin, das dem Geschmack Tiefe und Struktur verleiht und in ein prägnantes, sauberes Finale übergeht.

Der Foglia Verde von La Vecchia Dispensa ist der ideale Begleiter für frische Salate, Marinaden für Fleisch, Eierspeisen oder leichte Gerichte der mediterranen Küche.
In Kombination mit einem guten Olivenöl extra vergine entfaltet er sein volles Aroma und zeigt seine ganze Eleganz, besonders wenn er roh verwendet wird.

👉 Hergestellt in Castelvetro di Modena – nach traditioneller Methode von La Vecchia Dispensa.

Empfehlung von Donata

Dieser Balsamico ist die ideale Wahl für den täglichen Gebrauch: Verfeinern Sie Salate, gekochtes oder frisches Gemüse und leichte Speisen mit seinem charakteristischen süß-sauren Geschmack. Seine Frische und Vielseitigkeit machen ihn zu einem Must-have in der Küche.

Nähwerte pro 100g

Kennzeichnung