Quattrociocchi ist ein renommierter Hersteller von Olivenölen aus Italien, der sich seit über 130 Jahren der Produktion von hochwertigem nativem Olivenöl extra verschrieben hat. Die Familie Quattrociocchi, ansässig in der Region Latium, führt ihre handwerkliche Olivenölproduktion mit Hingabe und Respekt vor der Tradition weiter. Dabei verbindet das Unternehmen jahrhundertealte Methoden der Olivenölherstellung mit modernen Techniken, um Olivenöle zu kreieren, die weltweit für ihren einzigartigen Geschmack und ihre herausragende Qualität bekannt sind.
Quattrociocchi-Olivenöle wie Superbo und Olivastro haben zahlreiche internationale Auszeichnungen erhalten und zählen zu den besten Olivenölen der Welt. Die Produkte werden regelmäßig bei Wettbewerben wie der "Flos Olei" und dem "New York International Olive Oil Competition" prämiert. Diese Anerkennungen bestätigen die strengen Qualitätskriterien, die Quattrociocchi an die Auswahl seiner Oliven und den gesamten Produktionsprozess anlegt.
Das Besondere an Quattrociocchi ist die kompromisslose Hingabe zur Qualität: Die Oliven werden biologisch und nachhaltig angebaut, um die Reinheit und Frische des Olivenöls zu gewährleisten. Durch die Kaltpressung direkt nach der Ernte bleibt der authentische Geschmack der Oliven erhalten, und das Olivenöl behält seine wertvollen Nährstoffe und Antioxidantien. Die hauseigenen Olivenhaine der Familie bieten ideale Bedingungen für die Olivensorten Moraiolo und Frantoio, die für ihr fruchtiges Aroma und ihren intensiven Geschmack bekannt sind.
Die Produktpalette von Quattrociocchi umfasst verschiedene Varianten, die jeweils durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil bestechen. Das Olivastro Olivenöl bietet intensive Noten von grünen Oliven, Artischocken und Kräutern und ist ideal für die mediterrane Küche. Superbo, ein weiteres Olivenöl-Highlight, überzeugt durch seinen runden Geschmack mit einer milden Schärfe und einer fruchtigen Note. Ob für kalte Speisen oder zum Verfeinern von warmen Gerichten – Quattrociocchi-Olivenöle verleihen jedem Gericht eine exklusive Note.
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