Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extra Vecchio - 100ml | La Vecchia Dispensa

25 Jahre gereifter Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP von La Vecchia Dispensa – dicht, elegant & zertifiziert. Jetzt online kaufen bei espressione in cucina!

Der Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extra Vecchio von La Vecchia Dispensa ist das Ergebnis jahrhundertealter Handwerkskunst.
Er wird aus 100 % Trauben der Region Modena hergestellt und reift mindestens 25 Jahre in alten Fassreihen aus verschiedenen edlen Hölzern, die über Generationen hinweg gepflegt werden.

Dieser Extra Vecchio begeistert durch seine hohe Dichte und eine komplexe, harmonische Aromastruktur.
Am Gaumen entfalten sich intensive Holznoten, begleitet von gekochter Frucht, Lakritz, Vanille und Apfel, abgerundet durch eine feine, elegante Säure.
Die lange Reifung in den verschiedenen Holzfässern verleiht ihm eine unvergleichliche Tiefe und Duft-Eleganz – das wahre Wesen des traditionellen Balsamico aus Modena.

Jede Flasche ist ein Garant für höchste Qualität:
Das Konsortium der Balsamico-Hersteller von Modena prüft jede Charge sensorisch und zertifiziert sie vor der Abfüllung in die exklusive, von Giorgetto Giugiaro entworfene Flasche – ein Symbol echter italienischer Tradition.

Ob als kostbares Geschenk oder um sich selbst zu verwöhnen – der Extra Vecchio von La Vecchia Dispensa ist ein Elixier für Genießer und Liebhaber authentischer Feinkostkultur.

👉 100 % Trauben aus Modena – Italien.

Empfehlung von Donata

Perfekt geeignet für besondere Anlässe, er verfeinert Käse, Desserts und edle Speisen.

Nähwerte pro 100g

Kennzeichnung